デパ地下グルメ

英国のウェッジウッドが自信を持って創ったコレクション
香りのよいアッサムとセイロンをブレンドしたイングリッシュブレックファスト、ベルガモットで香り付けしたアールグレイ、紅茶のシャンパンと言われるダージリン、バランスのよい正統派の英国紅茶オリジナルを詰合せました。

味わいは軽くドライで味切れがよく、米の旨みもしっかり感じられます。

甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。
アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。
その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。


ご注文後10～14日程でお届けいたします。
ご注文日によっては6/16(日)父の日お届けができない場合がございます。予めご了承くださいませ。
※年末年始は通常より日数がかかります。

※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、酒類を販売しません。

青森県産の米と麹にこだわった安心・安全な美味しいお酒
「漁師の食中酒」をイメージ。
程良い旨味の乗ったオーソドックスな辛口酒。
後味スッキリでキレ良く、特に烏賊や鯖と相性抜群。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

生もとづくり一筋の美酒を日本から世界へ
豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良い逸品。
燗をつければ心に染みる美味しさ。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

神奈川県産の山田錦を使用。和食全般との相性を重視した旨辛口タイプです。
自社栽培の山田錦を100%使用し、糖を残さず完全発酵させた辛口の純米吟醸酒。
完全発酵のいづみ橋ならではの穏やかな香りと、膨らみ過ぎないシャープな辛さが特徴です。
正に『米から真面目に造りました。』の言葉がぴったりの酒です。
また純粋な旨味を引き出す為に袋搾りを採用しています。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

国内産のふっくらとしたうなぎ蒲焼と肝すいのセット

国内産の良質のうなぎを、1尾づつ活〆にふっくらと焼き上げました。
本格的なうなぎの蒲焼を肝すいと一緒にお召しあがり下さい。
電子レンジで温めるだけでいつでも美味しくいただけます。

■原料へのこだわり 原料となるうなぎの産地は国内4県（宮崎県、鹿児島県、愛知県、静岡県）に限定。
さらに、そのとき一番おいしいうなぎの産地を選んで使用しています。

■製法へのこだわり
炭火焼と同じ効果を持つ遠赤外線による加熱で、皮と身をしっかりと焼き上げます。
さらに、高温の蒸気でふっくらと柔らかな食感に仕上げ、
秘伝のたれを付けて焼くことを数回繰り返し蒲焼にします。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

レンジで簡単調理！本格的な味わいをご家庭で

原料・製法にこだわった専門店の”うなぎの蒲焼”
■原料へのこだわり
原料となるうなぎの産地は国内4県（宮崎県、鹿児島県、愛知県、静岡県）に限定。
さらに、そのとき一番おいしいうなぎの産地を選んで使用しています。
■製法へのこだわり
炭火焼と同じ効果を持つ遠赤外線による加熱で、皮と身をしっかりと焼き上げます。
さらに、高温の蒸気でふっくらと柔らかな食感に仕上げ、秘伝のたれを付けて焼くことを
数回繰り返し蒲焼にします。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

桜・菊・梅をかたどった、小ぶりの最中詰合せ。
熟練した職人がじっくりと炊きあげたこだわりの餡が、最中の皮と一体になったおいしさをご堪能ください。定番の羊羹との詰合せです。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

海老の風味と帆立のコクをからりと揚げたカワイイ揚げせん。
サクッとひとくち、後味あっさり、からだにやさしい自然のカルシウムたっぷり。いつでもどこでもおいしさ新鮮、海の恵みの豊かな風味とコクをからりと揚げたおせんべい。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。