デパ地下グルメ

青森県産の米と麹にこだわった安心・安全な美味しいお酒
「漁師の食中酒」をイメージ。
程良い旨味の乗ったオーソドックスな辛口酒。
後味スッキリでキレ良く、特に烏賊や鯖と相性抜群。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

青森県産の米と麹にこだわった安心・安全な美味しいお酒
果実の様な華やかで甘い立ち香。
口当たりまろやかに旨味や甘味、酸味がバランス良く広がる芳醇タイプ。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

生もとづくり一筋の美酒を日本から世界へ
豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも良い逸品。
燗をつければ心に染みる美味しさ。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

神奈川県産の山田錦を使用。和食全般との相性を重視した旨辛口タイプです。
自社栽培の山田錦を100%使用し、糖を残さず完全発酵させた辛口の純米吟醸酒。
完全発酵のいづみ橋ならではの穏やかな香りと、膨らみ過ぎないシャープな辛さが特徴です。
正に『米から真面目に造りました。』の言葉がぴったりの酒です。
また純粋な旨味を引き出す為に袋搾りを採用しています。

ご注文後10～14日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

国内産のふっくらとしたうなぎ蒲焼と肝すいのセット

国内産の良質のうなぎを、1尾づつ活〆にふっくらと焼き上げました。
本格的なうなぎの蒲焼を肝すいと一緒にお召しあがり下さい。
電子レンジで温めるだけでいつでも美味しくいただけます。

■原料へのこだわり 原料となるうなぎの産地は国内4県（宮崎県、鹿児島県、愛知県、静岡県）に限定。
さらに、そのとき一番おいしいうなぎの産地を選んで使用しています。

■製法へのこだわり
炭火焼と同じ効果を持つ遠赤外線による加熱で、皮と身をしっかりと焼き上げます。
さらに、高温の蒸気でふっくらと柔らかな食感に仕上げ、
秘伝のたれを付けて焼くことを数回繰り返し蒲焼にします。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

レンジで簡単調理！本格的な味わいをご家庭で

原料・製法にこだわった専門店の”うなぎの蒲焼”
■原料へのこだわり
原料となるうなぎの産地は国内4県（宮崎県、鹿児島県、愛知県、静岡県）に限定。
さらに、そのとき一番おいしいうなぎの産地を選んで使用しています。
■製法へのこだわり
炭火焼と同じ効果を持つ遠赤外線による加熱で、皮と身をしっかりと焼き上げます。
さらに、高温の蒸気でふっくらと柔らかな食感に仕上げ、秘伝のたれを付けて焼くことを
数回繰り返し蒲焼にします。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

桜・菊・梅をかたどった、小ぶりの最中詰合せ。
熟練した職人がじっくりと炊きあげたこだわりの餡が、最中の皮と一体になったおいしさをご堪能ください。定番の羊羹との詰合せです。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

ご自宅用にも便利な新しいサイズ（竹皮包羊羹の半分の大きさ）をご用意しました。
小倉羊羹『夜の梅』・・・切り口の小豆の粒が、夜の闇にほの白く咲く梅の花を思わせます。
黒砂糖入羊羹『おもかげ』・・・沖縄県西表島で、昔ながらにつくられている良質の黒砂糖を使った煉羊羹です。
抹茶入羊羹『新緑』・・・抹茶のほのかな香りが特徴です。やわらかな淡い緑色が、すがすがしさを感じさせます。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。

海老の風味と帆立のコクをからりと揚げたカワイイ揚げせん。
サクッとひとくち、後味あっさり、からだにやさしい自然のカルシウムたっぷり。いつでもどこでもおいしさ新鮮、海の恵みの豊かな風味とコクをからりと揚げたおせんべい。

ご注文後7～10日程でお届けいたします。年末年始は通常より日数がかかります。