＜湯沢屋＞日光練り羊羹ミニ

日光羊羹は、日光東照宮へ参詣に来られる皇族や大名への御進物として発祥・発展し現在に至っております。湯沢屋と言えば酒饅頭ですが、羊羹の歴史も古く明治時代まで遡ります。 近年まで棹羊羹のみの製造でしたが、時代のニーズに応え一口サイズのミニの販売を開始致しました。原材料は北海道産小豆・岐阜寒天・砂糖と至ってシンプルですが、その配合・煉りの塩梅等長年掛けて培って来た伝統の技により一本一本丁寧に製造されております。 日光の風土と伝統から生まれた日光の特産品をどうぞご賞味下さい。 ※複数お買上げの場合でも商品1個ごとに送料がかかります。あらかじめご了承ください。