石川 金沢「プレミナンス」フレンチレストランの欧風カレー

城下町のフレンチ「プレミナンス」フレンチレストランの欧風カレー。2種類のカレー粉にコリアンダー、カルダモン等の単品スパイスを独自にブレンドし、トマト、りんご、玉葱などを加え程よくソテーした牛肉とともにじっくり煮込んで仕上げたコクのあるビーフカレーです。