◆料理長ご紹介◆
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監修 取締役 常務執行役員 統括総料理長 林 秀之
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株式会社東武ホテルマネジメント 各ホテル料理長
東武ホテル「冷凍おせち」のこだわり
東武ホテルでは味と品質にこだわった和洋中おせちを、冷凍スタイルでご提供いたします。
1.素材 国産黒毛和牛や北海道産ブランド豚、トリュフなど上質な素材を使用。
2.製法 商品の劣化を防ぎ、ドリップも軽減。高い品質でご提供できるよう凍結までのスピードが早い「3Dショックフリーザー」を使用。
3.味付 “東武ホテルの味わい”を冷凍で再現するため、東武ホテルグループの料理長が集結し、検討を重ねた逸品をご家庭にお届けいたします。
1.素材 国産黒毛和牛や北海道産ブランド豚、トリュフなど上質な素材を使用。
2.製法 商品の劣化を防ぎ、ドリップも軽減。高い品質でご提供できるよう凍結までのスピードが早い「3Dショックフリーザー」を使用。
3.味付 “東武ホテルの味わい”を冷凍で再現するため、東武ホテルグループの料理長が集結し、検討を重ねた逸品をご家庭にお届けいたします。
商品詳細
- サイズ
- 【一段につき】24cm角×高さ5cm
- 人数
- 約2~3名様用(和洋中54品)
- アレルギー食材
- 小麦・卵・乳・えび・かに
- 賞味期限
- 2026年1月31日(土)
※冷凍状態 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 解凍方法
- 冷蔵庫にて24時間、一段ずつ分けて解凍してお召し上がりください。
- お届け日
- 2025年12月30日(火)
※時節柄、お届け時間のご指定はご容赦ください。
- 配送について
- ・送料は一律2,100円となります。※離島へのお届けはできません。
・クール宅急便にて配送します。お届けは、2025年12月30日(火)着のみ承ります。配達時間のご指定はいただけません。
※悪天候(積雪など)、災害、交通障害等の影響で、商品のお届けが遅延する可能性がございます。
鮑のオイスター煮 海藻添え|数の子醤油漬け|サーモンとほうれん草のクリビヤック|蟹爪アーモンド揚げ|紅白市松かまぼこ|コウフの香味煮|海老のチリソース煮|など、計28品
<弐の重>
国産黒毛和牛のローストビーフ|鰊昆布巻|トリュフ入りチキンガランティーヌ|トラウトサーモンローズ|パーナ貝 燻製オイル漬け|伊達巻|帆立旨煮|くらげ甘酢和え|北海道産豚肉のパテ・ド・カンパーニュ|など、計26品
※ローストビーフはお好みのサイズにカットしてお召し上がりください。