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デジタルチケット

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対象件数:9件
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    ・購入後のキャンセル・払い戻しはできません。
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    スマートフォンが必要ですのでご注意ください。
    ・本チケットの購入は特定日のご予約を確約するものではございません。
    ・デジタルチケットには有効期限があります。有効期限終了後の利用はできません。
    ・ご利用日前日までに下記TebleCheck(テーブルチエック)にてご予約をお願い致します。ご予約の際に「季節のプリフィックスランチ」をご選択頂き、ご要望欄に「TOBU MALLデジタルチケットを利用」とご入力下さい。


    ■金谷ホテルTebleCheck(ご予約はこちらからお願いします) 
     
    【事前予約制】
    ~MENU~
    ・Amuser
    本日のアミューズ

    ・Aperitif
    「ブリ」のマリネと「こだわり大根」の二五八漬けのマリアージュ
     香ばしくローストした「大根」のエスプーマと共に
     
    ・Main
    メインは下記よりお選びください。※当日追加料金が発生するメニューもございます。
     
    1.軽い燻製をかけた「プレミアムヤシオマス」のポワレ ソース・コキヤージュ
    栃木県産「キノコ」と日光産特別栽培米「こしひかり」のリゾット
    「カブと菊の花」の甘酢漬けを添えて
     
    2.「常陸鴨」胸肉のロースト 「日光醤油”誉“」風味ソースに「黒ニンニク」のピューレ
    トリュフに見立てた「熟成ジャガイモ」のコロッケに「黒七味」のアクセント
     
    3.日光虹鱒のソテー 金谷風 ~日光金谷ホテル看板料理から~ (+1,000円)
     
    4.大正コロッケット 2種(鶏、蟹) ~日光金谷ホテル看板料理から~ (+1,200円)
     
    5.黒毛和牛ハンバーグステーキ 温野菜添え 和風おろしソース (+1,500円)
     
    6.「とちぎ霧降高原牛」フィレ肉のポワレ (+2,000円)
     
    7、「とちぎ和牛”匠“」フィレ肉のポワレ (+3,500円)

    Dessert
    デザートは下記よりお選びください。※当日追加料金が発生するメニューもございます。
     
    1.茨城県産「笠間の栗」のムースグラッセ モンブラン仕立て
    「和三盆」のメレンゲ&「黒糖」のチュイル
     
    2.フレッシュフルーツと本日のアイスクリーム
     
    3.「金谷 時のプリン」 ~3つの味の記憶~ (+500円)
     

    コーヒーまたは紅茶
     
    パン
     
    金谷ホテル
    6,600円
    在庫:
    ○
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    ・デジタルチケットには有効期限があります。有効期限終了後の利用はできません。
    ・ご利用日前日までに下記TebleCheck(テーブルチエック)にてご予約をお願い致します。ご予約の際に「季節のスペシャルランチ」をご選択頂き、ご要望欄に「TOBU MALLデジタルチケットを利用」とご入力下さい。


    ■金谷ホテルTebleCheck(ご予約はこちらからお願いします) 
     

    「日光HIMITSU豚」肩ロースのコンフィ 「那須白美人ねぎ」のヴィネグレット
    栃木県産「にら」のピューレをソースに

    季節のポタージュ
    コンソメスープ +700円

    栃木県産「しもつけ鶏腿肉」のコンフィ マロンソース
    焼き茄子のピューレを添えて
    または
    清滝養鱒場の日光虹鱒ソテー 中禅寺金谷ホテルStyle +600円

    焼き芋のブリュレ「とちあいか」とミックスベリーのソース
    「和紅茶」のジェラートと共に

    コーヒー又は紅茶

    ホテルオリジナルパン

    金谷ホテル
    7,000円
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    ○
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    ・デジタルチケットには有効期限があります。有効期限終了後の利用はできません。
    ・ご利用日前日までに下記TebleCheck(テーブルチエック)にてご予約をお願い致します。ご予約の際に「ロイヤルランチコース」をご選択頂き、ご要望欄に「TOBU MALLデジタルチケットを利用」とご入力下さい。


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    【事前予約制】

    金谷ホテル伝統の1皿が味わえる全6品の贅沢ランチコース

    ~MENU~
    本日の一口オードブル

    伝統仕立てコンソメスープ ロワイヤルを浮かべて

    日光虹鱒のソテー金谷風

    「とちぎ霧降高原牛」フィレ肉のステーキ ペリグーソース

    キルシュ風味のクレーム・ブリュレ濃厚アイス乗せ

    コーヒーまたは紅茶

    小菓子

    パン

    金谷ホテル
    11,000円
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    ○
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    ・ご利用日前日までに下記TebleCheck(テーブルチエック)にてご予約をお願い致します。ご予約の際に「百年カレーランチ」をご選択頂き、ご要望欄に「TOBU MALLデジタルチケットを利用」とご入力下さい。


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    【事前予約制】

    人気の百年ライスカレーをコース仕立てで

    ~MENU~
    栃木県特産のアンサンブル サラダ仕立て

    百年ライスカレー 低温調理の牛肉を添えて

    本日のデザート

    金谷ホテル
    5,500円
    在庫:
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    ・ご利用日前日までに下記TebleCheck(テーブルチエック)にてご予約をお願い致します。ご予約の際に「栃木の特撰ランチ」をご選択頂き、ご要望欄に「TOBU MALLデジタルチケットを利用」とご入力下さい。



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    金谷ホテル
    13,000円
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    金谷ホテル
    9,000円
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    金谷ホテル
    6,500円
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    金谷ホテル
    6,000円
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    金谷ホテル
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